小琉球麻花捲源起:

早期小琉球漁民出海捕魚,麵粉食品是海上重要糧食之一,漁民時而做些麵粉類的小點心、乾糧解饞。島上漁民在捕魚時,會在海上遇見水龍捲風,水龍捲風的威力與景象的壯觀令人震聶,此一印象深深烙印在小琉球的漁民心中,故小琉球的漁民們,突發奇想,將手邊的兩根細小麵條互相捲在一起,猶如水龍捲風的螺旋狀,再放入鍋中油炸,成為小琉球麻花捲今日的原貌。

龍鑽麻花捲,以創新的烘炸技術,使小琉球麻花捲達到今日健康取向的,低油、低脂、低熱量,且無添加任何化工防腐劑,所以爽口無負擔,並保留傳統小琉球麻花捲的香脆口感,讓小琉球龍鑽麻花捲,龍入天際,鑽進你心~

小琉球龍鑽麻花捲共有九種口味:

1.原味麻花捲、2.煉乳麻花捲、3.黑糖麻花捲、
4.梅子麻花捲、5.海苔麻花捲、6.胡椒鹽麻花捲
7.起司麻花捲、8.咖啡麻花捲、9.芝麻麻花捲

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龍鑽麻花捲,全程在潔淨的室內工廠製作,
安全衛生看的見,保證品質無虞~

專業機器揉麵_龍鑽

切麵機

室內工廠製做

麻花捲初胚

麻花捲初胚分盤

麻花捲油炸定型

烘焙成品

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龍鑽麻花捲外觀

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